第四节 柿树市场前景
发布人:柏木井村:baimujing;baimujing 时间:2013-12-29 21:35:59
第四节  柿树市场前景

  柿树是经济价值很高的果 树,但在世界分布范围较小,栽培少,且产量有限。目前,全世界柿果产量约200万吨,中国最多,年产量占世界柿子产量的70%~80%以上,且绝大多数为 涩柿类品种,甜柿类较少。涩柿中优质鲜食及加工品种短缺,有足够的发展空间。日本、朝鲜半岛柿果产量虽各占10%,但80%为甜柿类品种。柿饼作为我国的 特色产品,在国际市场上很少有竞争对手,目前每千克售价高达百元以上,东南亚及我国港、澳等地,每千克鲜柿售价也在l3.4元左右。加之亚洲、非洲、欧 洲、澳洲和南美洲都有市场,我国作为柿子主产国,在出15上占有绝对优势。国内市场上,不能栽植柿子的东北、内蒙古、新疆、宁夏等地,柿子和柿饼售价也较 高,每千克分别在2~5元和20-30元不等,在我国南方一些大中城市,柿子及加工产品柿饼备受欢迎,发展柿子产业有广阔的市场前景。

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